Мукачеве — справжня перлина Закарпаття, визначні пам’ятки цього міста — гордість усієї країни, а перше місце серед них по праву посідає старовинний замок Паланок. Це візитна картка міста, казка, що злітає в небо і якій майже тисяча років. Згідно з легендою, назва міста пов’язана саме з цією його пам’яткою. Паланок цікавий не тільки тому, що це прекрасно збережений загадковий і романтичний середньовічний замок, що прекрасно зберігся, а й через своє незвичайне розташування.
Замок Паланок, який вперше було згадано в XI столітті, домінує над містом, височіючи на 70-метровій скелі посеред рівнинної місцевості. Як могла серед досконалої рівнини виникнути така висока гора, залишається загадкою, а неминучим наслідком таємниці завжди стають легенди.
Легенда про будівництво мукачівського замку оповідає про жорстокого князя, який вирішив збудувати такий укріплений замок, який би ніхто не зміг узяти облогою. Для втілення своїх задумів він наказав жителям навколишніх земель насипати гору. Вдень і вночі заморені князем селяни насипали гору, на якій він потім і збудував свою неприступну фортецю, а муки нещасних рабів жорстокого тирана дали назву місту. 
Насправді ж рання історія замку Паланок не так сумнозвісна. До виникнення кам’яного замку на горі, що колись була вулканом, тут були дерев’яні слов’янські укріплення, а збудувати надійнішу фортецю для контролю торговельного шляху, що вів у Східну Європу, наказав у XI столітті легендарний угорський король Ласло I. Що ж стосується назви, її Паланок отримав через найперший рубіж оборони — дубовий частокіл «паланка».
За століття замок неодноразово добудовували і перебудовували, внаслідок чого він перетворився на один із найнезвичайніших шедеврів фортифікаційної архітектури. Паланок має три рівні — Нижній, Середній і Верхній замок, а всі споруди за кріпосними стінами розташовані на цілому каскаді терас. Загальна площа замку — майже 14 кв. кілометрів, тут є де «розгулятися» і що подивитися. Паланок дійшов до нашого часу разом із багатьма будівлями і навіть сумнозвісними казематами в підземеллях.
Доля замку була непростою. Він не раз витримував облоги, найзнаменитіша з яких сталася в 1685-1688 роках, коли за подіями, що розгорталися тут, стежила вся Європа. Три роки його облягали австрійці, а протистоянням завойовникам керувала жінка — Ілона Зріні, вдова князя Ференца I Ракоці. Тільки зрада вирішила результат облоги не на користь Угорщини — вода в колодязі була отруєна, і замок здався.
Заразом для Угорщини замок зіграв особливу роль, у цій країні його вважають одним із найважливіших з історичної точки зору. Зведений за наказом зарахованого до лику святих короля, на початку XVIII століття він був оплотом національно-визвольної війни угорського народу проти австрійців, а 1806-го тут від Наполеона сховали священну корону угорського королівства. Із замком Паланок пов’язано багато цікавих подій і легенд. 1782 року після падіння Бастилії він став головною політичною в’язницею в Європі, яка проіснувала до 1896 року. У похмурих підземних казематах понад століття кати катували і катували бранців, яких тут побувало понад 20 тисяч. Сьогодні в підземеллях влаштовано експозицію знарядь тортур, і, спускаючись у них, навіть не вразливі люди відчувають атмосферу, що леденить кров. А на подвір’ї верхнього замку можна побачити колодязь, збудований, згідно з переказами, не без допомоги сил темряви. Але відвідини цієї достопримечательности Украины — це не тільки дотик до похмурих легенд. Тут можна відвідати музеї побуту Закарпаття XIX століття, старовинних листівок і фотографій, виставку писанок та історичний музей, помилуватися стародавніми будівлями, предметами побуту і скульптурами, побувати в княжих палатах XVI століття і каплиці XVII століття, відчути справжню атмосферу середньовіччя. У Мукачевому пам’ятки, що дорівнює замку Паланок за своїм масштабом, немає, це маленьке середньовічне місто, прогулянка яким не залишить байдужим нікого.