Фестиваль-конкурс «Червене вино» уже впродовж понад 15 років (з 1996 року) проводиться в Мукачеві, збираючи найкращих виноробів краю та сусідніх областей. Свято «Червене вино» відроджує і зміцнює давні традиції закарпатців-виноробів. Фестиваль традиційно проводиться на свято Святого Василя 14 січня.
У першому винному фестивалі 1996 року брали участь лише 8 виноробів, а вже 2010 року їх налічувалося понад 100.
За три дні фестивалю його відвідують понад 20 тисяч гостей. Свого часу високими свято відвідували екс-Президент України Віктор Ющенко та екс-Президент Угорщини Ласло Шойом тощо.
Окрім мешканців Мукачева, на фестиваль приїжджають гості не лише з інших областей України, а й з-за кордону (Німеччина, Угорщина, Австрія, Польща, Румунія). Географія учасників «Червеного вина» теж різноманітна: найбільше виноробів на конкурс з’їжджаються з Ужгородщини, Мукачівщини, Берегівщини та Виноградівщини. Переможці в номінаціях «біле» та «червоне вино» нагороджуються дипломами, а також овечками, поросятами, винними діжками та іншими подарунками.
Традиційно фестиваль розташовується на центральній площі міста — площі Миру. За 3 дні фестивалю продають понад 3500 кг м’яса і м’ясної продукції та понад 17000 літрів вина. Гостям свята пропонують не тільки дегустацію вин, а й різні національні страви — пікніцу, баники, бограч-гуляш, кремзлики, токан, картоплю по-домашньому, і, звісно, шашлик.
Окрім вина, на фестивалі-ярмарку можна придбати закарпатські сири та бринзу, бочки, різноманітні дерев’яні меблі та начиння, вироби із заліза та багато сувенірної продукції. Під час фестивалю мукачівці та гості міста також можуть послухати виступи фольклорних колективів Закарпаття, юних колядників Мукачево, подивитись театралізовану програму «Нам не завадить чарка вина» та конкурс «Вертеп».