Квітка на камені, місто семи культур, перлина Поділля — це місто-музей просто неба називають по-різному, і кожен епітет відображає те неповторне враження, яке воно справляє на всіх своїх гостей. Відвідування Кам’янця-Подільського — це можливість побачити не просто гарне, стародавнє місто з архітектурою, що збереглася з ХІІ-ХІХ століть, а й дивовижне диво природи, яке світлим задумом людей було перетворено на справжній шедевр містобудування.
До старовинного міста туристів з України, Росії та навіть Європи приваблюють не тільки архітектурні достопримечательности Кам’янець-Подільського, яких тут близько 200. Місто славиться музеями, в яких зібрано унікальні колекції: у підземеллях і баштах фортеці, однієї з найстаріших міських ратуш Європи перед поглядом постають майстерно відтворені сцени середньовічного суду, магдебурзького права, оборони замку. До минулого краю можна доторкнутися на експозиції «Старожитності Поділля», а до національного колориту — в музеї хліба. Примітний Кам’янець і місцевими фестивалями. Щороку над мальовничими краями та старовинним архітектурним ландшафтом угору злітають десятки повітряних куль, гості міста насолоджуються чудовою можливістю помилуватися ним з висоти пташиного польоту. А зануритися в історію, побачити наживо придворних дам і лицарів, козаків, польських панів і московських стрільців можна на масштабному фестивалі Терра Героїка — триденної історико-військової реконструкції. Це місто пережило чимало потрясінь, але сьогодні сюди знову повернулися не лише мир і спокій, а й його колишня слава — про Кам’янець-Подільський знову говорять далеко за межами краю.
Коли точно почалася історія Кам’янця-Подільського, не знають навіть історики. Загальновизнаною вважається легенда про те, 
що заснувати місто на оточеній глибоким ровом місцевості, якою течуть води притоки Дністра річки Смотрич, вирішили чотири брати — литовські князі Коріатовичі. Полюючи в диких краях, вони побачили красивого оленя, який, тікаючи від своїх переслідувачів, і вивів племінників великого литовського князя Ольгерда до дивовижного місця.
Старе місто, що входить сьогодні до Державного історико-архітектурного заповідника «Кам’янець-Подільський», було засновано на місці, яке ідеально підходило для зведення замку, — на площі 121 гектар, яка височіє на 40-60 метрів над скелястими берегами річки. Побачивши це немов спеціально створене природою для людини місце, яке надійно захистить від зовнішніх загроз, князі вирішили довершити справу природи і звести неприступну фортецю. З цього за легендою і почалася історія Кам’янця-Подільського в середині XIV століття.
Однак сенсаційні археологічні знахідки свідчать про те, що життя тут вирувало набагато раніше. Так, заснування визначної пам’ятки Кам’янця-Подільського — Замкового мосту, що є частиною візитної картки міста — старовинної фортеці, історики відносять ще до часів правління римського імператора Траяна. Вважається, що Кам’янець був одним із п’яти міст, заснованих на кордоні Римської Імперії на берегах Дністра. Також тут були знайдені рештки трипільської культури, пращурами містобудівників називають і слов’ян, уличів та тиверців.
Кам’янець-Подільський, розташований на шляху «з варяг у греки», перехресті європейських шляхів, на кордоні православного, мусульманського та античного світів швидко ріс і розвивався, як великий торговельно-ремісничий центр був суперником Києва та Львова, але цей розвиток перервало вторгнення монголо-татар. Знову рости і будуватися він почав з 1362 року, коли був звільнений литовськими військами. У 1374 році він уперше згадується як місто, а в 1463 — проголошується Королівським містом. Зведення замку та укріплень ведеться на кошти з королівської скарбниці, і надалі він витримує не одну облогу, але 1672 року здається туркам, які брали його в облогу два місяці. Майже 30 років вони жили й господарювали в стінах старовинного міста, перебудовували його, унаслідок чого сьогодні можна побачити такі незвичні атракціони Кам’янця-Подільського, як Турецький мінарет поруч із костелом св. Петра і Павла.
Це місто справді запам’ятовується. Півстолітнє мирне сусідство трьох культур — польської, російсько-української та вірменської — залишило слід у його архітектурному обличчі: тут гармонійно поєднуються стилі Заходу та Сходу, пам’ятники Середньовіччя, класицизму та ренесансу — поряд можна побачити старовинну ратушу та православну церкву, католицькі храми та вірменські казарми, і багато інших незвичних сполучень.
Після турецького гніту місто кілька разів переходило від однієї держави до іншої, в чому брали участь Польща, Литва, Росія, важким періодом стали війни, але сьогодні місто, що давно вийшло за межі Кам’янець-Подільської фортеці, знову розквітло.
Історичні будівлі Кам’янця-Подільського — це знамениті достопримечательности Украины, як і красиві карстові печери, які знаходяться на околицях, і розкидані тут і там старовинні споруди, фрагменти замків, укріплень, скельних монастирів. Побувати на колишньому Поділлі, значить, доторкнутися до історії Київської Русі і навіть Стародавнього Риму. Цей край дивовижний, як дивовижний його історичний центр — унікальний Кам’янець-Подільський.