Стародавнє місто, що є музеєм просто неба, унікальний куточок Криму з цілим спектром різноманітних лікувальних чинників, один із найвідоміших курортів України — все це Євпаторія. Ще в радянські роки відпочинок у Євпаторії став надзвичайно популярним, і ця слава не вщухає донині. Тут подобається відпочивати туристам із найрізноманітнішими інтересами — і тим, хто полюбляє спокійно розслабитися, поніжитися на пляжах і покупатися в морі, і тим, хто шукає розваг та веселощів, і любителям активного відпочинку, і тим, хто бажає познайомитися з цікавими об’єктами нашої планети, — визначні пам’ятки Євпаторії надзвичайно різноманітні, а їхній список доволі широкий.
Місто розташоване за 65 км на північний захід від Сімферополя на узбережжі Каламітської затоки Чорного моря. Природа щедро нагородила ці землі — тут є все для оздоровлення людини та чудового відпочинку, зокрема теплі найчистіші неглибокі води затоки та піщані пляжі. Як і місто Саки, що розташоване за 20 км на південь від неї, Євпаторія славиться не тільки близькістю до моря, а й озерами-лиманами, розкиданими всюди на околицях, із лікувальними грязями та ропою, що позбавляють від багатьох недуг. Багате місто і на мінеральні джерела, а унікальне поєднання степового і приморського клімату робить цілющим тутешнє повітря, що перетворює Євпаторію на природний інгаляторій, перебування в якому оздоровлює організм і нормалізує всі його фізіологічні функції. Ці безцінні для кожної людини, яка прагне до здоров’я і довголіття, можливості, люди оцінили тисячі років тому. Перше поселення на території нинішньої Євпаторії засновують стародавні греки наприкінці VI століття до н. е. Вони називають його Керкінітідою, що в перекладі з грецької означає «Улюблена Богами», «Столиця Світу». Це місто, що згодом увійшло до складу Херсонеської держави, проіснувало до II століття до н.е. — Упродовж п’яти століть воно процвітало, поки його не захопили скіфи. Останні були помстилися: понтійський цар Мітрідат VI Євпатор звільнив не тільки Керкінітіду, відправивши на допомогу своїх найкращих воїнів на чолі з полководцем Діофантом, а й інші захоплені скіфами укріплення херсонеситів, а також захопив скіфські фортеці, зокрема столицю — Неаполь Скіфський, руїни якого можна побачити в Сімферополі. Але жителі Керкінітіди так і не повернулися в розорене місто.
Новий етап у житті міста починається в 1475 р., коли османи, які захопили кримське узбережжя, зводять тут потужне укріплення, назване Гьозльов («будинок з оком»). Згодом він став великим торговим містом, центром работоргівлі, єдиним портом Кримського ханства, найбагатшим і одним із найзначніших міст Криму. Сьогоднішні головні визначні пам’ятки міста збереглися саме з цього періоду — найбільша в Криму Мечеть Джума-Джамі (Хан-Джамі), яку побудував видатний архітектор Ходжа Сінан (він же звів у Стамбулі мечеть Сулейманіє), Текіє дервішів — монастир мусульманських ченців-аскетів, Турецькі лазні, стародавній водогін «кяризи». Туристам, які захоплюються історією, будуть цікаві не тільки ці будівлі самі по собі, а й усе Старе місто, планування якого залишилося незмінним з XV століття. Гуляючи його вузькими картинними вуличками, що наочно ілюструють середньовічний період життя Євпаторії, можна побачити будинки, вік яких налічує до 500 років!
Османське володарювання в Євпаторії переривається з приєднанням Криму до Росії, а Катерина II дає Козлову (так трансформувалася назва Гьозлева в російській мові) нинішню назву на честь царя Мітрідата VI Євпатора, що неодноразово приходив на допомогу жителям Керкинітіди і царя Мітрідата VI Євпатора. Новий етап народжує нові міські скарби — будують Собор Святого Миколая, вірменську Церкву Сурб Нікогайос, Караїмські кенаси, зводять порт і міську набережну, а також багато інших визначних пам’яток Євпаторії, спеціально для знайомства з якими сьогодні приїжджають туристи, відпочивальники в інших куточках Криму.
Як курорт Євпаторія починає набирати популярність за радянської влади, і відтоді для багатьох людей вона залишається одним із найулюбленіших міст Криму. Для всіх, хто проводить свій відпочинок у Євпаторії, цей час запам’ятовується надовго. Одним — тому, що саме тут, як вважається, найромантичніша атмосфера в Криму і трапляється найбільше курортних романів, іншим — через безліч цікавих місць і об’єктів, третім — завдяки тому, що вдалося оздоровитися і набратися сил, забути про недуги, які давно не давали спокою. Для кожного перебування в Євпаторії стає часом щастя, прекрасного настрою і справжнього відпочинку!