В 1894 году в бывшем имении Нассау-Зигену-Потоцкой-Воронцова в Массандре началась глобальная стройка – создавали первый в государстве винзавод тоннельного типа.
Коллекция винзавода насчитывает 3200 сортов винограда; в энотеке хранится 21651 бутылка вина, в том числе раритет - Мускат розовый 1836 года, занесенный в Книгу рекордов Гиннеса.