Фестиваль-конкурс «Червене вино» уже на протяжении более 15 лет (с 1996 года) проводится в Мукачево, собирая лучших виноделов края и соседних областей. Праздник «Червеного вина» возрождает и укрепляет давние традиции закарпатцев-виноделов. Фестиваль традиционно проводится в праздник Святого Василия 14 января.
В первом винном фестивале в 1996 году принимали участие всего 8 виноделов, а уже в 2010 году их насчитывалось больше 100.
За три дня фестиваля его посещают более 20 тысяч гостей. В свое время высокими праздник посещали экс-Президент Украины Виктор Ющенко и экс-Президент Венгрии Ласло Шойом и т. д..
Кроме жителей Мукачево, на фестиваль приезжают гости не только из других областей Украины, но и из-за границы (Германия, Венгрия, Австрия, Польша, Румыния). География участников «Червеного вина» тоже разнообразна: больше всего виноделов на конкурс съезжаются с Ужгородщины, Мукачевщины, Береговщины и Виноградовщины. Победители в номинациях «белое» и «красное вино» награждаются дипломами, а также овечками, поросятами, винными бочками и другими подарками.
Традиционно фестиваль располагается на центральной площади города — площади Мира. За 3 дня фестиваля продают более 3500 кг мяса и мясной продукции и более 17000 литров вина. Гостям праздника предлагают не только дегустацию вин, но и разные национальные блюда – пикницу, баники, бограч-гуляш, кремзлики, токан, картофель по-домашнему, и, конечно, шашлык.
Кроме вина, на фестивале-ярмарке можно приобрести закарпатских сыров и брынзы, бочки, различную деревянную мебель и утварь, изделия из железа и много сувенирной продукции. Во время фестиваля мукачевцы и гости города также могут послушать выступления фольклорных коллективов Закарпатья, юных колядников Мукачево, посмотреть театрализованную программу «Нам не помешает рюмочка вина» и конкурс «Вертеп».